蛋白质翻译后修饰（Post-Translational Modification, PTM）是细胞调控的重要机制，分别通过添加、去除或更换不同的化学基团来调节蛋白质的性质。常见的PTM包括：磷酸化、糖基化、甲基化、乙酰化、泛素化等。其中糖基化是生理和病理细胞功能的关键，参与许多关键的生物学过程，包括细胞粘附、分子运输和清除、受体激活、信号转导和内吞作用。